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Vanille de Madagascar - 90 G
PRESTIGE

Vanille de Madagascar - 90 G

€25,90

Une rencontre aromatique inattendue : la vanille de Madagascar enveloppe la langouste d’une douceur épicée précise, ponctuée du croquant de ses grains. Une interprétation raffinée qui révèle le crustacé sous un angle nouveau.

 Énergie 627kJ/151kcal
Matières grasses 11g
Acides gras saturés 7,3g
Protéines 10g
Glucides 2,9g
Sucres 2,2g
Sel 0,97g
CONSEILS

Son accord mer-épices appelle des supports doux ou légèrement toastés : pain brioché, gâche ou crackers délicats.
Elle s’apprécie aussi en touche créative sur poissons ou légumes tièdes.
Idéale pour un apéritif élégant ou une table gourmande.
Ses notes épicées s’accordent avec un Marsanne des Collines Rhodaniennes ou un Sauvignon/Sémillon de Loupiac, qui en prolongent la rondeur.

DÉTAILS

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 661 kJ (159 kcal) ; Matières grasses 11 g (dont acides gras saturés 7,5 g) ; Glucides 2,4 g (dont sucres 1,8 g) ; Protéines 12 g ; Sel 0,87 g.

Allergènes :
1. Crustacé
2. Poisson
3. Lait
Traces possibles d’œufs, moutarde, gluten.

CONSERVATION

À conserver au sec et à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe.
Durée de vie : 3 ans (voir lot sur le couvercle).
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.

1 ÈRE NOTE
  • IODE FINE

2 ÈME NOTE

  • MIEL DE PRINTEMPS

DERNIÈRE NOTE
  • BEURRE DE BARATTE

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