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Piment d’Espelette - 90 G
HÉRITAGE

Piment d’Espelette - 90 G

€13,90

La douceur de la langouste relevée par une chaleur subtile : le Piment d’Espelette AOP apporte une montée en bouche progressive qui préserve l’élégance iodée du crustacé. Une expression raffinée du Sud-Ouest, honorée par les Gourmets de France (2024).

CONSEILS

Cette interprétation subtilement relevée dévoile une chaleur douce qui accompagne idéalement les supports toastés : pains rustiques, pain au maïs, crackers fins.
À proposer lors d’un apéritif gourmand ou d’un buffet aux accents du Sud.
Ses nuances épicées se marient superbement avec un Chenin sec de Savennières ou un rosé de Provence (Syrah), qui en prolongent la vivacité.

DÉTAILS

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie 627 kJ (151 kcal) ; Matières grasses 11 g (dont acides gras saturés 7,3 g) ; Glucides 2,9 g (dont sucres 2,2 g) ; Protéines 10 g ; Sel 0,97 g.

Allergènes :
1. Crustacé
2. Poisson
3. Lait
Traces possibles d’œufs, moutarde, gluten.

CONSERVATION

À conserver au sec et à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe.
Durée de vie : 3 ans (voir lot sur le couvercle).
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.

1 ÈRE NOTE
  • SAVEURS IODÉES

2 ÈME NOTE

  • CHALEUR DOUCE

DERNIÈRE NOTE
  • TOMATE SÉCHÉE

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